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小咪我已經從新加坡回來五天了但回來第一天就中鏢
我與那該死的病魔抗戰許久敵不過它昨晚還是投降的去看醫生了好痛苦


今天要跟大家分享在新加坡算滿有名的浮爾頓飯店下午茶
我真的超級愛吃下午茶的 大家沒事在家時通常不是睡覺吃飯就是打電動
我在家都是瘋狂的尋找哪裡有好吃的下午茶並一一加入我的最愛
別人的人生夢想可能是環遊世界 我的人生夢想是吃遍全世界的下午茶
反正我才23歲 我相信我到80歲前一定可以完成這個小小的夢想
 


其實我本來是計畫要吃Raffles Hotel的下午茶
孰不知我要訂的那一天居然有人包場

所以我就很傷心的改到Fullerton
不過 這一餐吃下來 我超級滿足 而且以後有機會我還想再來!!



The Fullerton Hotel位在捷運Raffles Place附近
它們的The Courtyard廳從下午三點到五點有提供下午茶
由於林先生熱愛搭小黃所以我們就搭車來
車程不到10分鐘滿快的!

我前一晚去它官網上訂位
它會寄Email還有傳密碼到你手機跟你確認




服務員給我們安排六人座的沙發while另一邊有五個人跟我們是一樣的座位XD
哈哈真是令我們受寵若驚




The Courtyard的位子不多 約140席 但空間非常的寬敞
讓我們可以盡情的活在我們的世界裡也不會被旁邊突然的笑聲吵到XD(很多地方都會這樣阿)




好美唷~~~



偷拍旁邊



林先生叫的是冰摩卡咖啡 他說不好喝
但林先生是出了名的自以為老饕卻其實不然
所以還是當參考就好



The Fullerton Hotel下午茶有非常有名的TWG(The Wellness Group)茶可供選擇
我選的是他們的伯爵茶

這邊跟大家小小分享TWG的故事 以下取自網路


TWG Tea Company  是  2006年成立於新加坡的茶公司。以製作”全世界最好的
茶”為公司宗旨。董事長Manoj M. Murjani  是印度裔美國富豪,是Tommy
Hilfiger的董事長,  總裁Taha Bouqdib  是從小浸淫於茶世界,在法國頂尖茶公
司擔任最要職的茶鑑賞家法國人。這兩位愛茶、愛亞洲的男人,在上個世紀末期
相識於巴黎,因茶而結為莫逆知己。遂有了創立製造”全世界最好的茶”的茶公
司為構想。同時選擇茶的原鄉-亞洲,做為茶公司的基地。

TWG(The Wellness Group)號召了來自歐洲最頂尖老牌廠商的調茶師、品茶師、
製茶師、品牌設計師以及米其林主廚,集古老歐洲製茶的經驗、技術,來到西化
極深的獅城,讓對茶極度熱愛的歐洲與茶的原鄉-亞洲,擦出二十一世紀的火花,
有了新的融合與生命。

TWG集合了對茶除了有最專業技術的專家外,更是為了從原料開始便要掌握品

質,達到他們要求的完美。TWG將大吉嶺茶區的著名茶園買下,同時成立茶研
究室。就在2008年底,該茶園被印度大吉嶺區評比為最好的茶園。可見TWG
的創業宗旨是要製作”The Finest Tea of the World”,真正當之無愧。



TWG在新加坡也有自己的店唷
一份下午茶吃下來也不便宜

我上網查一下 台灣好像也有TWG 各位可以去估狗看看





歐耶 我們的下午茶上桌瞜!!!!




第一層有
焦糖布雷
蘋果派
芝麻馬卡龍
紅豆抹茶幕斯
巧克力起司蛋糕
草莓檸檬塔

這一層的都好好吃唷>///我最愛最愛它的巧克力起司蛋糕了
上面還有灑金箔
馬卡龍的芝麻位超香而且完全不甜膩 剛剛好



第二層是鹹食 每一樣都是兩人份所以有點眼花撩亂
其實幾乎滿不錯 不過有些大家可以在我的無名裡看到很多類似的我就不多加介紹了
有兩個我覺得比較特別的
下面有拍一些特寫等等會再做介紹

由於林先生愛吃鹹食他把這一層幾乎都吃光



第三層有
咖啡巧克力蛋糕
紅棗千層蛋糕
水果蛋糕
栗子泡芙
迷你蔓越莓巧克力蛋糕

這一層我最喜歡的是栗子泡芙 其他就還好
林先生不愛吃甜的但它把咖啡巧克力蛋糕整個吃掉
什麼紅棗千層跟水果蛋糕我們都沒吃 吃了一口有點怕怕>


另外還有兩個原味scone 還有兩個葡萄乾scone
還附有很多的奶油及草莓醬
有朋友告訴我 真正現打的奶油是軟的
我們看到外面硬的奶油都是加工過對身體不好的奶油
它們的奶油是軟的阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿!!!!

scone真的好好吃~~~!!!
座位的另一邊有提供更多免費scone給你吃到飽

                                  

這是我後來要的糖跟牛奶
它們的糖好貼心 除了白糖 紅糖 還有代糖 哈哈
牛奶沒了還可以要



開心的喝我的伯爵茶



scone好好吃唷>林先生不識貨的不吃所以我一個人吃掉4個
哇哈哈哈哈吃下午茶管他肥不肥了只要好吃吃100個都願意




這是林先生的最愛 它一直說它是鮪魚 等我拿過來看時糾正他是鮭魚==



這一個鹹食很特別 也是林先生的愛
上面是蛋還有小黃瓜跟咖哩~~~!!!
我覺得要加麵包一起吃不然咖哩味道會很重



我的最愛起司蛋糕特寫
真的好~好~吃唷~(翻滾)




為什麼要拍這個呢?
因為它...............................
有很可怕的味道==
林先生看它期怪就沒有吃他真是可惡給他逃過一劫
這是我今天吃到最可怕的食物==
非常的詭異 想挑戰的可以試試看
別說我沒警告唷!!!



我可愛的栗子泡芙
也是好好吃~~



林先生跟我心目中鹹食第一名
各位你們說這是鮭魚還是鮪魚?
林先生真是白癡耶.....(揍)
上面還有caviar跟酸豆
林先生吃了兩個 我吃了三個
疑?怎麼會有五個??
因為......................................



尖叫吧各位!!!!!!!!!!!!
它是吃到飽的啦!!!!哈!!!
會有服務生端來問妳要什麼再夾到你盤子裡
我的天阿!!!我吃過這麼多下午茶 這是第二間有這服務的我覺得超棒的!!
他們的服務態度也都超好的!!

而且阿 後來林先生喝完他的摩卡後想要喝茶
也是可以讓你隨易換唷!!



吃飽休息一下
慢慢喝我的茶~~~




由於這是一間高級的飯店
我不敢太正大光名到處拍所以只能拍這種沒有人的地方的ㄧ小腳
可愛的Fullerton熊熊 毛超好摸哈哈~~



臨走前跟門口的聖誕樹拍一下





整體來說呢我吃得好滿足 好飽 好開心!!!!!
一個人吃下來是新幣42塊+稅+小費
兩個人差不多新幣100
以這樣的食物跟服務還有環境我覺得超級棒!!!
食物是無限供應加上TWG茶的加持42塊太超值了
以後光顧新加坡時願意再來享用!!
在新加坡的捧油門也可以去吃吃看唷





以上






最後放上漸漸入睡的林先生哈哈哈哈哈~~~




The Fullerton Hotel Singapore
1 Fullerton Square, Singapore 049178
Tel:+6567338388


Email:info@fullertonhotel.com

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